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Apfelkuchen Torta di mele
Dolce della tradizione culinaria tedesca
Germania, Gastronomia
Dolce tipico della tradizione gastronomica della Germania...
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Bratwurst con spatzle
Piatto tipico della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Piatto tipico della cucina della Germania...
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Bretzel
Piatto della tradizione tedesca
Germania, Gastronomia
Piatto tipico della tradizione tedesca...
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Dresdner Stollen
Dolci tipici tedeschi
Germania, Gastronomia
Dolci tipici della tradizione tedesca...
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Fonduta al formaggio
Piatto tipico della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Secondo piatto tipico della tradizione tedesca...
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I piatti tipici della cucina tedesca
Salsicce, dolci e vini della Germania
Germania, Gastronomia
La gastronomia tedesca offre piatti tipici come i wurstel con i crauti, le cotolette ("schnitzel"), l'agnello arrosto, le patate servite in tanti modi..
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La birra tedesca
La Birra, gli eventi e i luoghi di produzione
Germania, Gastronomia
Grazie all’Oktoberfest, in calendario dal 18 settembre al 3 ottobre, Monaco è considerata la capitale della birra tedesca. Secondo tradizione, sotto a..
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La birra tedesca Altenmünster Urig
La birra tedesca
Germania, Gastronomia
Pur non pubblicizzandosi come tale, questa lager bavarese ha tutte le carte in regola per essere una pilsner: aroma fiorito, corpo leggero, gusto secc..
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La birra tedesca Dortmunder Export
La birra tedesca
Germania, Gastronomia
Tra le svariate qualità di lager prodotte in Germania, spicca per originalità la categoria delle Dortmunder Export, dette spesso, più semplicemente, d..
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La birra tedesca Erdinger
La birra tedesca
Germania, Gastronomia
La birra Erdinger Alkoholfrei è, come suggerisce il nome, la versione non alcolica prodotta dalla casa tedesca...
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la birra tedesca Fransziskaner
La birra tedesca
Germania, Gastronomia
Questa birra è una delle tre varietà Franziskaner, prodotte secondo la Legge di Purezza Bavarese del 1516...
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La birra tedesca Paulaner
La birra tedesca
Germania, Gastronomia
La classica birra di Monaco, ha un sapore delicatamente amaro, dovuto alla bassa fermentazione e alla decisa aroma data dal luppolo, viene realizzata ..
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La birra tedesca Riedenburger
La birra tedesca
Germania, Gastronomia
Eccomi a recensire nuovamente una chicca di casa Riedenburger, seppur commercializzata in Italia sotto il marchio "Arcadya - Prodotti Naturali"...
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La cucina tedesca
Una ricca e vasta cucina tedesca
Germania, Gastronomia
La cucina tedesca, a differenza dell’opinione diffusa, è una cucina molto ricca e varia...
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Lauckkuchen Torta salata ai porri
Primo piatto tipico della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Torta salata di verdura tipica della cucina della Germania...
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Napfkuchen
Dolce della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Dolce della tradizione culinaria tedesca...
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Obsttorte mit Baiser Torta di frutta meringata
Piatto tipico della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Piatto tipico della cucina della Germania...
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Produzione della birra in Germania
Franconia, terra di birrifici artigianali
Germania, Gastronomia
La regione della Franconia, nel nord della Baviera, raccoglie diversi centri di produzione della birra con veri e propri itinerari ricchi di curiosità..
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Risgrynsgrot riso dolce
Primo piatto della tradizione culinaria tedesca
Germania, Gastronomia
Primo piatto della tradizione culinaria della Germania...
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Salsiccia di rapanelli
Piatto tipico della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Piatto tipico della gastronomia tedesca...
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Spatzle
Ricetta tipica della cucina tedesca
Germania, Gastronomia
Ricetta tipica della cucina della Germania...
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Irish Coffee
Irlanda, Gastronomia
La migliore ricetta per la preparazione dell'Irish Coffee, bevanda internazionale dalle radici irlandesi...
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Cous cous
Tunisia, Gastronomia
Il cous cous: alla scoperta di un alimento alla base della cucina etnica...
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Kyivskiy
Torta di nocciole
Ucraina, Gastronomia
Gli ingredienti e le modalità di preparazione di questa specialità culinaria ucraina...
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Pane arabo
Tunisia, Gastronomia
La ricetta del pane arabo, una delle ricette tipiche tunisine...
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